おはようございます!
高松市春日町のたかまつファミリー歯科医院
スタッフ塩田です^_^
今日は調理師さん監督のもと
東京にいる友達とインスタライブで
kids cookingしました♪
今日作ったのは…
プロテインクッキーです!
材料は
プロテイン 80g
小麦粉 40g
砂糖(なくてもいけそうです)大さじ1
オイル 90cc
卵黄一個
お好みトッピング
うちの子は抹茶プロテインと
苺プロテインを使用しました!
友達宅はノーマルなものを使用しました!
材料を混ぜて丸めて
170℃で18分焼くだけです!
子ども主体でcookingしましたが
楽しく簡単に美味しくできましたー^_^
ちなみにプロテインは
みなさんもご存知かもしれませんか
たんぱく質なので身体や心の材料となります。
大切な栄養素ですが
日本人は不足している方が
非常に多いです。
動物性のたんぱく質である
肉や魚、卵は割と摂っていても
余分な脂質まで摂りすぎてしまうので
オススメは植物性たんぱく質です!
代表は大豆食品ですね♪
今回使用したプロテインも
100%植物性のもので
更に100%吸収されて
100%体の材料となる
アミノ酸バランスが最高のものを使用しました!
ちなみにたんぱく質は
免疫細胞の主成分にもなるので
不足すると免疫機能が正常に
機能しなくなります。
コロナはもちろん風邪や
歯周病にもかかりやすく重症化しやすくなります
意識的に摂取してくださいね!
また今日使用したオイルは
私も大好きでずっと愛用しています!
エサンテというオイルなのです。
油には体に良いものと
摂りすぎると良くないものがあります。
質のいい油は血管のクレンジングを
質の悪い油は血管をつまらせます。
脳や血管の材料にもなる油は
何を使うかが非常に大切です。
質のいい油は炎症を抑える効果がありますが
質の悪い油は炎症を引き起こします。
歯磨きしてたり歯のケアを
気をつけている…
だけど歯茎の腫れが続く…
なんて方は食事も原因している可能性が
あるということです!
サラダ油やトランス脂肪酸を多く含む
コンビニの食品や惣菜
菓子パン、お菓子など
食べすぎてはいませんか?
また砂糖も慢性炎症を引き起こしますので
むし歯の原因になるだけでなく
歯周病にも大きく関係しています!
女性は甘いスイーツ好きですが
砂糖は極陰な食べ物なので
体も冷やしますよ!
冷え性な方は砂糖を控えてみてください^_^
食って深いですねー
次々と知らないことがあり学びです!
話が脱線しましたが…
プロテインクッキー
おいしくできました^_^
1歳7ヶ月、4歳、9歳、11歳と参加しましたが
どの年齢も楽しんで
食に触れていました♪
うちの三男1歳1ヶ月だけはな
握ってはすぐ食べようとするか
ぐちゃぐちゃにしてましたが…
楽しかったようでした^_^
またkids cookingも
勝手にアップしていきます^_^
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